3-Sterne-Hotel mit Swimmingpool und Whirlpool. Gourmetrestaurant in Scherwiller.
Charmantes Hotel im Elsass mit Pool und Whirlpool – Ein authentischer und komfortabler Aufenthalt inmitten der Weinberge
Entdecken Sie unser charmantes 3-Sterne-Hotel im Elsass, das Komfort, Authentizität und absolute Entspannung im Herzen der elsässischen Weinberge vereint. Mit seinem Hallenbad und seinem Whirlpool ist unser Haus die ideale Adresse für ein romantisches Wochenende, einen Familienurlaub oder einen Wellness-Kurzurlaub mitten in der Natur.
Geräumige und authentische Zimmer für einen unvergesslichen Aufenthalt
Unsere gemütlichen und eleganten Zimmer
, die mit lokalen Materialien
wie Holz und Stein gestaltet wurden, bieten Ihnen eine behagliche und raffinierte Atmosphäre
, die perfekt mit der elsässischen Umgebung harmoniert. Jedes Detail wurde für Ihren optimalen Komfort
durchdacht:
* Hochwertige Bettwäsche
für einen erholsamen
Schlaf
* Klimaanlage
(in den meisten Zimmern verfügbar, außer in den „Classique“-Zimmern)
* Familienfreundliche Zimmer
und barrierefreie Zimmer für Menschen mit eingeschränkter Mobilität
Hier stehen Authentizität und Wohlbefinden im Vordergrund, damit jeder Gast ein einzigartiges Erlebnis genießen kann.
Service und kleine Aufmerksamkeiten für einen perfekten Aufenthalt
- Gourmet-Frühstück: Beginnen Sie Ihren Tag mit frischen Produkten aus der Region
- Ladestationen für Elektrofahrzeuge: Reisen Sie sorgenfrei und laden Sie Ihr Auto direkt vor Ort auf.
- Wellnessbereich: Entspannen Sie sich nach einem Tag voller Wanderungen durch die Weinberge oder kultureller Besichtigungen in unserem beheizten Hallenbad oder unserem Whirlpool und genießen Sie eine Auszeit voller Ruhe.
Ein außergewöhnlicher Rahmen für einen gelungenen Kurzurlaub
Ob Sie einen romantischen Aufenthalt, einen Familienurlaub oder einfach nur eine Auszeit planen, um neue Energie zu tanken – unser Hotel im Herzen des Elsass verspricht Ihnen ein unvergessliches Erlebnis, das modernen Komfort mit traditionellem Charme verbindet.
Buchen Sie jetzt Ihren Aufenthalt und genießen Sie einen herzlichen Empfang in idyllischer Umgebung!
Standardzimmer mit Dusche
2. Etage – 2 Einzelmatratzen nebeneinander
Komfortzimmer mit Dusche
1. Etage – klimatisiert, großes Bett (180 × 200)
Superior-Zimmer mit Balkon im Pavillon
Klimatisiert, großes Bett 160 × 200
Superior-Zimmer mit Badewanne
1. Etage – klimatisiert, großes Bett (180 × 200)
Eine kreative Gourmetküche.
Restaurant in Scherwiller, im Herzen des Elsass
In Scherwiller, nur wenige Minuten von Sélestat entfernt und in der Nähe von Colmar und Straßburg, empfängt Sie das Restaurant „Auberge Ramstein“ in einem gemütlichen Ambiente, in dem elsässische Tradition und Modernität aufeinander treffen.
Unser Restaurant in Scherwiller befindet sich in einem authentischen elsässischen Gebäude und besticht durch seine elegante und gesellige Atmosphäre. Holz, warme Materialien und moderne Akzente schaffen ein Ambiente voller Charakter, ideal, um einen angenehmen Moment am Tisch zu genießen.
Ob Sie nun ein Restaurant in der Nähe von Sélestat suchen, eine Feinschmeckeradresse, um das Elsass zu entdecken, oder einfach einen gemütlichen Ort, um gemeinsam ein gutes Essen zu genießen – die Auberge Ramstein heißt Sie das ganze Jahr über herzlich willkommen.
Bei schönem Wetter können Sie unsere sonnige Terrasse nutzen, um in angenehmer Atmosphäre zu Mittag oder zu Abend zu essen. Im Innenbereich eignet sich unser gemütlicher und stilvoller Speisesaal ideal für alle Anlässe: ein romantisches Abendessen zu zweit, ein Mittagessen mit der Familie, ein Abendessen mit Freunden oder ein Geschäftsessen.
In der Auberge Ramstein legen wir besonderen Wert auf jedes Detail: einen herzlichen Empfang, aufmerksamen Service und eine authentische Atmosphäre, damit jedes Essen zu einem wahrhaft genussvollen Erlebnis wird.
Eine unverzichtbare Adresse in Scherwiller, um einen kulinarischen Genuss im Herzen des Elsass zu erleben.
Dienstag bis Samstag: abends von 19:00 bis 20:15 Uhr (letzte Bestellung).
Sonntags und montags geschlossen
Dienstag bis Samstag: abends von 19:00 bis 20:15 Uhr (letzte Bestellung).
Sonntags mittags: Einheitsmenü, das jeden Sonntag wechselt – siehe unser gastronomisches Programm.
Unsere vierbeinigen Freunde sind willkommen, sofern sie an der Leine geführt werden.
Aus hygienischen Gründen und aus Rücksicht auf die Räumlichkeiten und die Gäste ist es nicht gestattet, sie im Speisesaal oder auf der Terrasse zu füttern.
Auf einfache Anfrage stellen wir ihnen im Außenbereich Wasser zur Verfügung.
Familienessen und Bankette
Wir öffnen das Restaurant für Familienessen oder Bankette: Kontaktieren Sie uns!
Unsere Referenzen
Unsere Küche wird in mehreren Restaurantführern aufgeführt.
An der Weinstraße, ganz in der Nähe eines strategisch günstig gelegenen Kreisverkehrs, befindet sich ein familiengeführtes Gasthaus, das für seine Beständigkeit und Beständigkeit geschätzt wird.
Die Küche besticht durch ihren Charme: regionale Küche mit persönlicher Note, die auf lokalen Produkten basiert.
Probieren Sie das Menü „Lerchenbuehl“ für 54 €, das Ihnen interessante Gerichte bietet: eine Variation rund um die Tomate, kurz angebratene Lachsforelle aus dem Val d’Orbey mit kandiertem Fenchel und Bisque-Saft, elsässischer Rhabarber und Mandel-Financier.
4 Cocottes
Inmitten der Weinberge strahlt dieses traditionelle Haus mit seinem ausgesprochen rustikalen und fröhlichen Stil eine herzliche Atmosphäre aus, die durch ihre relative Schlichtheit besticht.
Traditionell, regional und saisonal geprägt, hebt die Speisekarte eine authentische und reichhaltige Küche hervor, die perfekt mit den Weinen der Region harmoniert, die im Weinkeller reichlich vertreten sind.
Die Zutaten sind sorgfältig ausgewählt und mit Feingefühl sowie kulinarischem Genuss zubereitet – besonders empfehlenswert ist die mit Morcheln gefüllte Wachtel aus den Vogesen –, und alle Gerichte auf der Speisekarte machen Appetit. Sehr angenehmer, familiärer Empfang.
In diesem familiengeführten Haus im Herzen der Weinberge steht die Tradition im Vordergrund! In der Küche arbeiten Vater und Sohn (Lucas, der bereits in renommierten Häusern tätig war) Hand in Hand, stets mit dem Ziel, die elsässische Küche neu zu interpretieren.
Ein wahrer Genuss ist das Kalbsfilet mit Morcheln, ebenso wie die thematischen Menüs (vor allem im Winter).
Zuvorkommender Empfang und Service sowie Zimmer, um den Aufenthalt zu verlängern.
