Hotel*** mit Swimmingpool und Whirlpool.
Gastronomisches Restaurant
in Scherwiller.
Charmantes und charaktervolles Hotel mit Swimmingpool und Whirlpool im Herzen der elsässischen Weinberge.
Familienhotel mit 21 Zimmern (davon 2 Zimmer für Personen mit eingeschränkter Mobilität), im Herzen der elsässischen Weinberge gelegen.
Unsere Komfort- und Superior-Zimmer (mit Badewanne und Balkon) sind klimatisiert.
Das Hotel bietet einen Entspannungsbereich mit Jacuzzi und Hallenbad, was es zu einem idealen Ort macht, um sich zu entspannen.
Standard Zimmer mit Dusche
2. Stock – 2 Einzelmatratzen nebeneinander
Komfortzimmer mit Dusche
1. Stock – klimatisiert großes Bett 180 * 200
Superior Balkonzimmer im Pavillon
Klimatisiert Doppelbett 160 * 200
Superior Zimmer mit Badewanne
1. Stock – klimatisiert großes Bett 180 * 200
Eine kulinarische und kreative Küche.
Dienstag bis Samstag: abends von 19.00 bis 20.15 Uhr (letzte Bestellung).
Geschlossen am Sonntag und Montag
Dienstag bis Samstag: abends von 19.00 bis 20.15 Uhr (letzte Bestellung).
Sonntagmittag: Einmaliges Menü, das jeden Sonntag wechselt – siehe unser gastronomisches Programm.
Für unsere vierbeinigen Freunde Leinenpflicht.
Aus hygienischen Gründen und aus Rücksicht auf die Räumlichkeiten und die Gäste ist es nicht erlaubt, die Tiere im Saal oder auf der Terrasse zu füttern.
Auf Anfrage stellen wir Wasser im Freien zur Verfügung.
Unsere Referenzen
Unsere Küche ist in mehreren Gastronomieführern gelistet.
An der Weinstraße, ganz in der Nähe eines strategischen Kreisverkehrs, befindet sich ein Familiengasthof, dessen Langlebigkeit und Regelmäßigkeit gelobt wird.
Die Küche ist gut gelaunt, regional und persönlich, mit Produkten aus der Region.
Probieren Sie das Menü „Lerchenbuehl“ für 54 €, das Ihnen interessante Teller bietet: die Deklination auf Tomaten, die Lachsforelle aus dem Val d’Orbey mit kandiertem Fenchel und einer Bisque, elsässischer Rhabarber und Mandel-Financier.
4 Cocottes
Inmitten der Weinberge liegt dieses traditionelle Haus in einem ausgesprochen rustikalen und fröhlichen Stil, der eine warme Atmosphäre verbreitet und durch seine relative Einfachheit besticht.
Die Speisekarte ist traditionell, bodenständig und saisonal und bietet eine authentische und großzügige Küche, die mit den Weinen der Region aus dem Weinkeller harmoniert.
Die Produkte sind gut ausgewählt und werden mit Bedacht und Genuss zubereitet – sehr schöne gefüllte Wachtel aus den Vogesen. mit Morcheln – und alle Gerichte auf der Karte machen Lust auf mehr. Der Empfang durch die Familie ist sehr angenehm.
Vorrang für die Tradition in diesem Haus, in dem die Familie arbeitet, im Herzen des Weinbergs! In der Küche arbeiten Vater und Sohn (Lucas, der schon in vielen guten Häusern war) zusammen, immer mit dem Ziel, das elsässische Terroir neu zu interpretieren.
Man genießt das Filet Mignon vom Kalb mit Morcheln und rund um die Themenmenüs (hauptsächlich im Winter).
Zuvorkommender Empfang und Service sowie Zimmer, um die Etappe zu verlängern.
